이베이코리아, ‘경기도 사회적경제기업’과 손잡다.

이베이코리아는 지난 7월 경기도, 경기중소기업종합센터와 MOU를 체결하였다. 그리고 G마켓과 옥션에서 연말까지 경기도의 30여개 기업이 참여하는 경기도 사회적경제기업과 손을 잡고 우수상품 기획전을 진행하기로 했다.

또한 사회적경제기업 대표와 관계자를 대상으로 온라인 판매 역량 강화 교육을 제공하고 또 추첨을 통해 선정된 고객들과 함께 체험행사도 진행한다.

사회적경제기업은 무엇일까?

이윤의 극대화가 최고의 가치인 시장경제와 달리 사람의 가치를 우위에 두는 경제활동을 하는 기업을 말한다.
이러한 사회적경제기업의 목적은 민주적 의사결정, 기업의 이윤을 사회에 재투자, 지역사회 발전, 취약계층 일자리 사회서비스라고 말할 수 있다.

이런 뜻깊은 의미를 이베이코리아에서 응원하고자 G마켓과 옥션에서 연말까지 사회적경제기업 우수상품 기획전을 열고 10월 22일에는 고객들과 함께하는 체험행사도 열었다.

착한 먹거리로 건강하게 함께 살아가는 의정부협동조합의 스피루리나 찐빵, 아는가?

의정부 금신로에 위치한 의정부협동조합은 의정부에서 복지 사각지대에 놓인 지역 내 결식아동과 독거어르신들 소외계층을 돕고 있는 사회적경제기업.
이 의정부협동조합에서 만든 미나미 사랑의 빵집에선 빵 만들기 체험학습을 할 수 있고 발생하는 수익 모두를 봉사활동 하는 데 쓰이고 있다. G마켓에서도 이 스피루리나 찐빵을 구매할 수 있다.

[찐빵구매하기]

이베이코리아에서 10월 22일, G마켓 고객 20명을 초대해 스피루리나 찐빵 만들기 체험행사를 하고 왔다. 지금 바로 그 현장으로 떠나보자!

아름다운 나눔을 실천하는 미나미 사랑의 빵집 체험

10월 22일 오전 10시에 의정부협동조합에 집합한 G마켓 고객 분들이 의정부협동조합의 소개를 듣고 있다. 의정부협동조합은 저소득계층과 독거노인, 노숙인, 초중고 결식아동 등 소외계층을 지원하고 더 큰 나눔과 지역 사회 환원을 위해 설립되었다고 한다.

이것이 바로 아름다운 나눔을 실천하는 의정부협동조합 미나미 사랑의 빵집에서 만드는 스피루리나 찐빵이다. 색이 참 곱다.
개체 중 약 60%가 단백질로 이루어져 훌륭한 단백질 공급원인 스피루리나가 더해진 찐빵이며 엽록소의 우수한 해독, 항암 효과 기능을 해 몸에도 좋은 찐빵이다.

오늘 우리는 빵 만들기 체험행사를 통해 1000개의 찐빵을 만드는 것이 목표다.
1000개의 찐빵 중 일부를 의정부협동조합에 기부하고 주변 여섯 개 동의 주민센터에 기부하여 노인정이나 소외계층에게 빵을 나누어 주는 것이 오늘의 목표!

또 의정부협동조합에서 만드는 스피루리나 찐빵의 특징은 방부제가 없고 막걸리를 이용해 발효를 하기 때문에 친환경의 건강한 빵이다.

찐빵 만드는 법 간단히 설명하면…

<찐빵 만드는 법>

1. 준비된 반죽을 전자 저울을 이용하여 약 40g 정도의 무게로 동그랗게 만든다.
2. 완성된 반죽은 조금 숙성시킨다.
3. 숙성이 되면 마른 부분을 안으로 넣고 안에 한 숟가락의 팥을 넣어서 동그랗게 둥글린다.
4. 완성된 찐빵은 판에 올려준다.
5. 약 30분의 숙성 과정을 거친다.
6. 찜기에 만든 찐빵을 찌면 맛있는 찐빵이 완성!

짜잔. 만들어진 스피루리나 찐빵은 의정부협동조합에서 따뜻한 나눔을 통해 여러 곳으로 가게 된다.

G마켓에서도 이 스피루리나 찐빵을 구매할 수 있는데 이 찐빵 외에도 사회적경제기업의 다양한 우수상품 기획전을 하고 있으니 구경해보자!